厨房里很多厨具使用时间一长容易生锈，比如菜刀、铁锅、叉子等，这里以菜刀为例，分享几个除锈小技巧。

1.用淘米水去除菜刀铁锈

平时做米饭时将淘米水留好，然后把生锈的菜刀放在淘米水里浸泡一小时，取出用抹布擦净即可。如果除锈不彻底可继续浸泡，直到全部去除。

2.用洋葱头去除菜刀铁锈

将洋葱头切片，然后直接拿切好的洋葱片摩擦菜刀的铁锈，用力大些就可以把铁锈擦掉。这种方法对新生锈的部分比较有用。

3.用土豆片或萝卜片擦洗

提前准备一些细沙，水，然后将土豆或萝卜切片。用切好的土豆片或萝卜片沾上点儿细沙和水，直接在铁锈上摩擦，即可去除铁锈。

希望这些技巧可以帮助到你们